مٹھائیاں ایک میٹھا سودا نہیں ہوسکتا ہے کیونکہ ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن (ڈبلیو ایچ او) نے وزن پر قابو پانے کے لیے شوگر فری میٹھے بنانے والے پر انحصار کرنے کے خلاف مشورہ دیا ہے، ان مطالعات کا حوالہ دیتے ہوئے کہ ان کے طویل مدتی استعمال سے وزن بڑھنے اور موٹاپے کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔
شوگر سے پاک میٹھے وزن کم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں یا مختصر مدت میں مزید وزن میں اضافے کو روک سکتے ہیں۔
"ڈبلیو ایچ او تجویز کرتا ہے کہ غیر چینی میٹھے کو وزن کو کنٹرول کرنے یا غیر متعدی بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے کے ذریعہ استعمال نہ کیا جائے،" نئی ہدایت نامہ پڑھتا ہے۔
اس کے علاوہ، ڈبلیو ایچ او چینی کی کھپت کو کم کرنے کی بھی سفارش کرتا ہے۔
ڈبلیو ایچ او کے ماہرین نے شوگر فری میٹھے کے استعمال کے بارے میں متعدد مطالعات کا جائزہ لیا ہے، جس میں یہ ظاہر کیا گیا ہے کہ طویل مدتی استعمال سے ٹائپ 2 ذیابیطس، قلبی امراض (سی وی ڈی) کے بڑھتے ہوئے خطرے اور بالغوں میں کیے جانے والے ممکنہ ہمہ گیر مطالعات میں اموات کا تعلق
ہے۔ بچوں پر کم مطالعہ کیا گیا ہے۔
مجموعی طور پر، اس بات کے بہت کم ثبوت ہیں کہ شوگر فری
میٹھے والے میٹھے مشروبات کا استعمال چربی کو کم کرنے میں معاون ہے۔
تاہم، دو مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ چینی کے بجائے میٹھے والے مشروبات دانتوں کی خرابی کو کم کرتے ہیں۔ ڈبلیو ایچ او کا کہنا ہے کہ اربوں لوگ زیادہ وزن یا موٹے ہونے سے متاثر ہیں۔
2016 میں، دنیا بھر میں 1.9 بلین بالغوں کا وزن زیادہ تھا اور ان میں سے 600 ملین سے زیادہ کا وزن بہت زیادہ تھا۔
2020 میں، 5 سال سے کم عمر کے 38 ملین بچوں کا وزن زیادہ تھا۔
ایک ہائی باڈی ماس انڈیکس BMI جو کسی شخص کے جسم میں چربی کے فیصد کا اندازہ لگانے کے لیے استعمال ہوتا ہے، 2017 میں دنیا بھر میں 4 ملین اموات کا باعث بنتا ہے۔ BMI کا تعین قد اور وزن سے ہوتا ہے۔
ڈبلیو ایچ او تمام اعداد و شمار کو تازہ ترین دستیاب تخمینوں پر مبنی کرتا ہے۔ شوگر فری میٹھے بنانے والوں میں تمام مصنوعی اور قدرتی میٹھے شامل ہوتے ہیں، بشمول پلانٹ سٹیویا سے بنی مصنوعات۔
 |
| Long term use of sugar free sweatners can increase risk of weight gain and obesity, (courtesy Getty Images) |
